——教务处开展“关于特色专业课程设置”的教研活动

为全面贯彻落实我校与溢香阁联合办学协议内容，全力打造餐饮精品特色专业，我校教务处于5月29日下午组织开展了“关于特色专业课程设置”的教研活动。参加教研活动的有校长张珂琪、副校长李爱民、副校长郭春景、实训处主任于莉和各教研室组长及餐饮专业全体教师，教研活动由教务处副主任李冬萍主持。

首先，由公共课教研组组长朱咏梅对“高星级饭店运营与管理”专业学生在校两年内的课程设置的初步设想作了整体汇报。这份汇报从理论上来说具有充分的科学依据，内容翔实，整体架构比较合理，具有较强的操作性。

接着，各位专业课教师对于课程设置的细节及师资调配等问题作了充分讨论。讨论气氛热烈，见解各有独到之处，充分体现了教师们高强的专业素质和为学校更快更好发展而谏言献力的主人翁责任感。

最后，张珂琪校长作了总结发言，他充分肯定了同志们严谨的教研态度和学术精神，并指出：一个特色专业的发展绝不是一次教研能够实现的，今后这样的教研还应继续开展下去，还要在其他学科推广经验，以研促教，及时更新理念，科学设置课程，把我校各个专业都打造成精品，办出特色。